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不少威士忌迷，尤其是來自亞洲的朋友，都對以雪莉酒桶所陳釀的單一麥芽威士忌特別追捧。不論是高年份的威士忌，還是無年份的年輕威士忌，只要有雪莉酒桶的加持，都會特別受歡迎。來自Speyside的The Macallan蒸餾廠，在他們的釀酒哲學「六大支柱」當中也強調優質橡木酒桶（The Exceptional Oak...

The Macallan除了以釀造極品單一麥芽威士忌聞名以外，還積極推出不少珍稀威士忌，定期在龐大的酒窖庫存中找來年份久遠、珍貴的威士忌，經調酒大師鑑定後裝瓶推出，不單珍稀，還要是味道極之出眾的威士忌才能隆重登場。而用來盛載這些珍貴威士忌的酒瓶，也必需是同樣珍貴的藝術品，自2005年起，The...

有人喜歡用酒來比喻愛情，因為不少酒釀都像擁有魔力般，讓人神魂顛倒，讓人迷上，微醺時總會覺得飄飄然，眼前的一切都變得美好，只管想留住那一刻，而當喝醉時，苦澀的心情、滋味卻會湧上心頭。如果要從世上眾多的酒釀當中選出一種來比喻愛情，你會選擇那一種呢？有人會選擇香醇而極具個性的威士忌。...

為了讓更多遠在中國地區的威士忌迷能夠體驗Glenfiddich威士忌的釀造工藝及理念，品牌過往連續兩年於中國舉辦Glenfiddich體驗展。繼去年華東地區的上海後，今年在華南的廈門市保利廈門藝術空間舉辦，在為期九天的公開展覽中，參加者除了能在展館中品鑑多款Glenfiddich威士忌外，場內更設有不同的展區，包括Glenfiddich蒸餾廠展覽，讓威士忌迷...