美食

去中環嘆摩洛哥酒吧風情 — LILYA Moroccan Lounge and Bar

甫踏出電梯的一煞,色彩鮮豔奪目的傳統摩洛哥Babouche Slippers先「色」奪人,教人目不暇接;走進餐廳,是一襲土紅、橙黃色的馬拉喀什色調,是時候放下都市都繁囂,投入摩洛哥風情。餐廳內的裝潢細節一一由摩洛哥直送,由當地人手製作的木製大門、酒吧區內來自Fez的華麗Zellige馬塞克瓷磚、飾在牆身的法蒂瑪之手Fatima hands裝飾、絲綢流蘇、阿拉...

新加坡名廚來港掌廚 — Le Pan

香港的當代法式Fine Dining餐廳大多集中港島中區,一港之隔的九龍僅得尖沙嘴有水準較好的餐廳。開幕數月的Le Pan可說是改變了這狀況,空降九龍灣臨海新核心商業區,為九龍東的食肆掀起革命。...

在中環中心發現綠洲 — Spiga

由米芝蓮二星大廚Enrico Bartolini創作菜式,位於中環的Spiga,於上年年底正式開幕。餐廳希望以當代意大利菜及1950年代復古設計結合,找來名設計師Joyce Wang主理裝潢,為客人呈現如電影般的氛圍,享受美食之餘著重整個體驗。...
新加坡名廚來港掌廚 — Le Pan

新加坡名廚來港掌廚 — Le Pan

香港的當代法式Fine Dining餐廳大多集中港島中區,一港之隔的九龍僅得尖沙嘴有水準較好的餐廳。開幕數月的Le Pan可說是改變了這狀況,空降九龍灣臨海新核心商業區,為九龍東的食肆掀起革命。...

在中環中心發現綠洲 — Spiga

在中環中心發現綠洲 — Spiga

由米芝蓮二星大廚Enrico Bartolini創作菜式,位於中環的Spiga,於上年年底正式開幕。餐廳希望以當代意大利菜及1950年代復古設計結合,找來名設計師Joyce...

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