新加坡名廚來港掌廚 — Le Pan

新加坡名廚來港掌廚 — Le Pan

香港的當代法式Fine Dining餐廳大多集中港島中區,一港之隔的九龍僅得尖沙嘴有水準較好的餐廳。開幕數月的Le Pan可說是改變了這狀況,空降九龍灣臨海新核心商業區,為九龍東的食肆掀起革命。...
在中環中心發現綠洲 — Spiga

在中環中心發現綠洲 — Spiga

由米芝蓮二星大廚Enrico Bartolini創作菜式,位於中環的Spiga,於上年年底正式開幕。餐廳希望以當代意大利菜及1950年代復古設計結合,找來名設計師Joyce Wang主理裝潢,為客人呈現如電影般的氛圍,享受美食之餘著重整個體驗。 來到Spiga,第一眼就能看到的是戶外露台Portico,能與友人在中環鬧市中享受難得的私人空間,確實一流。據了解,餐廳的室內設計團隊把餐廳劃分為不同空間,透過巧妙運用不同燈飾及古董擺設,營造出優雅而神秘的餐飲體驗。...

Pin It on Pinterest