烈酒

全球領先的奢侈品旅遊零售商DFS集團自 2010年以來開始舉辦【傳世佳釀】活動，今年活動首次衝出亞洲，為洛杉磯和澳門兩地帶來令人目不暇給的豐富典藏。今年活動以「綻享奢醇品味 Ignite Your Senses」為主題，為酒迷帶來一場沉浸式的感官盛宴，透過世界頂尖酒莊的精湛工藝喚醒您的感官享受。 連續第三年，【傳世佳釀】 在 DFS旗下澳門...

如何賦予建築生命？天馬行空的構想之下，無論任何形式、任何物料打造的華麗建築，在其有如華衣錦服的骨架與肉身之中，始終得以人為本，使用者才是其靈魂精萃所在，深諳此道只能是大師之手。誕生在二戰後一個猶太家庭，從小被譽為在音樂方面擁有極高天份，卻在五十歲之齡拿下人生中一個重要的建築設計項目，輾轉成為殿堂級的世界建築大師，他一手打造紐約的「Ground...

與Hennessy 全球品牌大使Jordan Bushell對談 舊年代的香港，人們設宴總說要有「交叉窿」(XO)才夠派頭。不過經歷歲月洗禮，聞名遐邇的Hennessy也迎來全新時代，這次找來Hennessy 全球品牌大使Jordan Bushell和我們談談以外，他更帶來一杯干邑雞尾酒特調。...

法國有一句諺語：「想當英雄就喝白蘭地。」 雋永的干邑最享負盛名，琥珀色的酒液恰如其分展現出法國的高貴優雅。市場上除了大品牌的干邑以外， 恰好在十年前由The Whisky Library引進香港，現存法國最後的獨立家族干邑酒莊－Jean Grosperrin也是相當令人驚艷的。...