東瀛威士忌  Hakushu

東瀛威士忌 Hakushu

「For relaxing times, make it Suntory time.」在週末閒暇的午後,啜飲著一杯白州Distiller’s Reserve,手執村上春樹的《如果我們的語言是威士忌》,曬著陽光,愜意地聽著爵士樂,想必這也是好文青的畫面。不知道由何時開始日本威士忌彷彿也成為了格調的代名詞。 撰文 James LOU // 編輯 Editorial Team 自2015年Jim Murray在Whisky...
承先啟後 — Suntory品牌大使宮本博義

承先啟後 — Suntory品牌大使宮本博義

日本威士忌的冒起,可說是數年前香港掀起威士忌熱潮的重要推手之一。最誇張的時期,連三姑六婆也懂得去日本旅行時要在機場買枝「山崎」或「響」。一窩蜂搶購令某些酒廠出現原酒短缺的問題,甚至要停產某些產品。另一邊廂,在眾多現役日威酒廠中,三得利(Suntory)旗下的威士忌可謂保持一枝獨秀的地位:別忘記,曾被Jim Murray加冕的世界第一正正是山崎酒廠的出品。適逢品牌大使宮本博義(Hiroyoshi Miyamoto)來港,我們當然要把握機會,向他了解成功的秘訣。...

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