在分秒必爭和瞬間萬變的社會中,能夠花時間做一件事是特別可貴,諸如以時間沉澱的威士忌,也顯得格外珍貴。The Macallan於2004年跟法國水晶工藝名家Lalique開展了一項長達12年的合作計劃,命名為「The Macallan in Lalique Six Pillars」。12年光陰過去,六款匠世之作亦先後面世,來到今年四月,總結此系列的「鑒賞珍傳版」於蘇富比春拍上亮相,並刷出破紀錄的成績,品牌前珍稀威士忌部門總監David Cox亦親臨香港見證此難得時刻。...
The Macallan除了以釀造極品單一麥芽威士忌聞名以外,還積極推出不少珍稀威士忌,定期在龐大的酒窖庫存中找來年份久遠、珍貴的威士忌,經調酒大師鑑定後裝瓶推出,不單珍稀,還要是味道極之出眾的威士忌才能隆重登場。而用來盛載這些珍貴威士忌的酒瓶,也必需是同樣珍貴的藝術品,自2005年起,The Macallan便找來著名的水晶藝匠Lalique,一同打造The Macallan in Lalique Six Pillars系列珍稀單一麥芽威士忌,今年剛推出了系列的第六瓶,也是最終回「The Peerless...