赫布里底群島(Hebridean)位在蘇格蘭西岸外海,包含超過50座大小不一、居民散落其中的小島,分為裡赫布里底(包括Arran、Mull、Jura、Islay及Skye)和外赫布里底(也就是座落於外圍區域的Lewis、Harris、the Uists及Barra等)。無論在文化表現及地形狀態上,各島呈現迥異的風情。在麥芽威士忌的生產方面,Islay有著其獨特的分類方式,不過在赫布里底群島上也有其他許多處釀造威士忌,這也提供威士忌愛好者及心儀蘇格蘭風光的文人雅士在這些迷人的地方進行探索,除發掘那些引人入勝風土民情,還有享受種類繁多的佳釀試飲的美好確幸。在赫布里底群島,你可以盡覽各式風情不同的地貌,還有風格迥異的威士忌供你小酌,群島中還存在某種神秘的魔力讓你一再舊地重遊,以發現更多新地點,並品嚐更多當地美酒。

(完整文章請參閱 Whisky Magazine Hong Kong & Macau

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