by Whisky Magazine 2017-6-5 | 威士忌 , 威士忌與美食
FINDS與備受尊崇的蘇格蘭單一麥芽威士忌品牌Highland Park攜手合作，為一眾威士忌愛好者打造無與倫比的味覺盛宴FINDS X Highland Park威士忌晚宴，每位港幣668元，不但讓賓客品嚐醇酒美饌，更可細味維京飲食文化的傳承。FINDS行政總廚Jaakko Sorsa以北歐傳統的煙燻手法烹調食材，呈獻一系列傳統佳餚，配襯威士忌的獨特風味，同時亦向Highland Park堅守傳統威士忌的精神致敬。 （ 完整文章請參閱 Whisky Magazine Hong Kong &...
by Whisky Magazine 2017-5-29 | 旅遊
越南坐擁不少名山勝川，大多都是爽心悅目，使人著迷。若要細數一眾美景，當然少不了位於中南部的榮海灣（Vinh Hy Bay）及相鄰的Núi Chúa。若能入住位於主山國家公園的寧順安縵（Amanoi），一面享用使人身心舒暢的水療設施，一面享受眼前的良辰美景，如此妙不可言的感受，實在能使整個旅程昇華。 寧順省（Ninh Thuận...
by Whisky Magazine 2017-5-21 | 美食
由米芝蓮二星大廚Enrico Bartolini創作菜式，位於中環的Spiga，於上年年底正式開幕。餐廳希望以當代意大利菜及1950年代復古設計結合，找來名設計師Joyce Wang主理裝潢，為客人呈現如電影般的氛圍，享受美食之餘著重整個體驗。 來到Spiga，第一眼就能看到的是戶外露台Portico，能與友人在中環鬧市中享受難得的私人空間，確實一流。據了解，餐廳的室內設計團隊把餐廳劃分為不同空間，透過巧妙運用不同燈飾及古董擺設，營造出優雅而神秘的餐飲體驗。...
by Whisky Magazine 2017-5-17 | 汽車
2011年，林寶堅尼（Lamborghini）推出旗艦超跑Aventador，取代Murciélago成為族譜中最強大牛。事隔6年，iPhone都換過幾代，Aventador亦是時候更新，推出超強版Aventador S，定位在Aventador LP700-4與Aventador SuperVeloce之間，外形繼續惡相，而官方發佈的黃色亦非常吸睛，與林寶堅尼的品牌商標夾到絕。 Aventador...
by Whisky Magazine 2017-5-15 | 名人專訪
身為廖創興家族第三代後人，大學唸建築的廖偉芬 (Jennifer) 沒有投身銀行界，反而選擇在餐飲業自立門戶，2003年開設caffè HABITŪ ，並在2012將自己對咖啡的熱忱伸展至全新品牌The Coffee Academïcs，主打精品咖啡。你或會想，出身名門懂生活品味，理所當然不過；但對於咖啡文化，她的瞭解和抱負卻絕非流於一般見識。 即使是平日下午，The Coffee...
