日本威士忌銷量直升 供不應求

日本威士忌銷量直升 供不應求

日本威士忌是近年來才開始興起。在過去日本的市佔率不高,更面臨激烈的競爭,對手有許多都是擁有數百年的經驗,甚至在國內都可依風土區分,並已成為文化的一部分。但過去幾年來,日本威士忌已經攻佔全球第一流威士忌位置。 2012年,全球最佳單一麥芽威士忌的榮耀,由山崎州蒸餾廠Yamazaki 25 Years Old Single Malt Whisky獲得。2013年,同一項大獎歸於三得利響Hibiki21年威士忌。2014年,全球最佳調和麥芽威士忌,頒給了日果的Taketsuru Pure Malt 17 Years Old。...
承先啟後 — Suntory品牌大使宮本博義

承先啟後 — Suntory品牌大使宮本博義

日本威士忌的冒起,可說是數年前香港掀起威士忌熱潮的重要推手之一。最誇張的時期,連三姑六婆也懂得去日本旅行時要在機場買枝「山崎」或「響」。一窩蜂搶購令某些酒廠出現原酒短缺的問題,甚至要停產某些產品。另一邊廂,在眾多現役日威酒廠中,三得利(Suntory)旗下的威士忌可謂保持一枝獨秀的地位:別忘記,曾被Jim Murray加冕的世界第一正正是山崎酒廠的出品。適逢品牌大使宮本博義(Hiroyoshi Miyamoto)來港,我們當然要把握機會,向他了解成功的秘訣。...

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