宏大的志向 Shooting for the Stars

宏大的志向 Shooting for the Stars

撰文‭ ‬Stefan Van Eycken‭  //  ‬翻譯‭ ‬陳昇皓‭ //  ‬編輯‭ ‬張育瑞、Henry SIU、James LOU 威士忌競賽的獲獎者每年都越來越多,有時候您甚至摸不著頭緒得獎的酒廠是甚麼來歷。但是當去年本坊酒造〈Hombo Shuzo〉獲得WWA 2017世界最佳工藝蒸餾業者時,所有熟知本坊酒造這些年的努力的人,都認同的說著:「嗯,終於輪到他們了。」 拜訪鹿兒島...