by Whisky Magazine | 2019-01-24 | 威士忌, 蒸餾廠
撰文 Stefan Van Eycken // 翻譯 陳昇皓 // 編輯 張育瑞、Henry SIU、James LOU 威士忌競賽的獲獎者每年都越來越多，有時候您甚至摸不著頭緒得獎的酒廠是甚麼來歷。但是當去年本坊酒造〈Hombo Shuzo〉獲得WWA 2017世界最佳工藝蒸餾業者時，所有熟知本坊酒造這些年的努力的人，都認同的說著：「嗯，終於輪到他們了。」 拜訪鹿兒島...
by Whisky Magazine | 2018-01-19 | 威士忌, 烈酒, 酒吧推介
品嚐美酒最重要的是甚麼？每一位酒饕心裏或有專屬自己的答案，但答案總離不開以下數個元素—杯中物的質素、環境氛圍或身旁的人。湊巧地，這剛好能在座落灣仔利東街的DJAPA中找到。...
