美酒投資的快樂之道 — 「陸叔」陳永陸

美酒投資的快樂之道 — 「陸叔」陳永陸

從匯豐,走到瓦努瓦圖,再走到「新世界」;曾經服務過德意志銀行,其後加入大福證劵,憑藉17年銀行業及9年證劵業經驗,以及畢生對股票的濃厚興趣與研究,成為香港首屈一指著名股評人,亦成為今期人物專訪的主人翁,這就是人人尊稱為「陸叔」的股壇名人陳永陸。今次,股票之外,陸叔更與大家分享個人對於酒的所思所感,別具一格。...
與廖偉芬從咖啡談至威士忌

與廖偉芬從咖啡談至威士忌

身為廖創興家族第三代後人,大學唸建築的廖偉芬‭ ‬(Jennifer) 沒有投身銀行界,反而選擇在餐飲業自立門戶,2003年開設caffè HABITŪ ,並在2012將自己對咖啡的熱忱伸展至全新品牌The Coffee Academïcs,主打精品咖啡。你或會想,出身名門懂生活品味,理所當然不過;但對於咖啡文化,她的瞭解和抱負卻絕非流於一般見識。 即使是平日下午,The Coffee...
責任來自所愛 成功源於堅持-雷頌德

責任來自所愛 成功源於堅持-雷頌德

大抵成功的藝術創作人,都有著一份堅持和執著的性格,才能把自己的創作發揮極至。既是父親、又是音樂創作人,多年前還踩過界做時裝設計師,兼顧多重身份,每日只睡4小時,Mark靠的就是這份堅持,才能日復日做到「只將有質素的作品面世」、「日日都有親子時間」的事業與家庭和諧並存的模式。 在短短的一小時訪問,看得出眼前的Mark非常清楚知道自己的責任和目標,相信這背後除了源於他口中所說的:「平日滴酒不沾以確保自己頭腦清醒,才能將自己的專業表現出來」不無關係外,但說到尾也得靠他自己的堅持才能成事。...
關於威士忌,我說的其實是……-王利民

關於威士忌,我說的其實是……-王利民

村上春樹作品《關於跑步,我說的其實是……》藉著記錄自己的經驗與思緒,分享他在跑步中理解的人生以及寫作觀。村上風靡文壇數十年,受他影響的人不計其數,包括康宏金融集團主席兼執行董事王利民(Quincy Wong)。同樣喜歡威士忌和跑步的Quincy笑說:「我們那個年代的文青個個都看村上春樹」。 Quincy給人的印象與一般正經八百的上市公司主席很不同,打扮時尚、會到極地跑馬拉松,又出食譜教人下廚,似是貪玩又充滿生活品味。訪問在Quincy 家中進行,一進門就見到他在開放式廚房打轉,準備炮製下酒菜;要他乖乖坐著做訪問,似乎有點太無聊。...
當愛遇上威士忌-胡恩威

當愛遇上威士忌-胡恩威

無論對威士忌或劇場而言,進念.二十面體帶來的《我們的愛情喜劇是威士忌》舞台劇,無疑是個創舉。本身也是威士忌愛好者的始作俑者、導演胡恩威說,在外國說不定也有近似創作,但在本地就應是首創——說的,是與威士忌聯結成一個舞台組合,在台上發放威士忌酒香,甚至讓威士忌作為演出的一部份⋯⋯...
以事業傳承文化 ─ 周國豐

以事業傳承文化 ─ 周國豐

周國豐(Brandon Chau)花了超過年半時間去籌備一家男士生活格調概念店,為男士們提供從內至外、由衣飾鞋履到身體再到精神都能照顧得到的一站式奢華體驗,表面上是在推動bespoke(定制)的文化,但內裡的,其實還有著工匠手工藝的文化,以及更深層次的師徒制度薪火相傳的這種精神文化。 說起來,Brandon不就是用自己的事業來傳承著文化嗎?...

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